Preparazione
15min
Total
55min
porzione/porzioni
12
fetta/fette
Difficoltà
facile
Ingredienti
Ciambella di mandaranci
- 200 grammi farina tipo 00
- 100 grammi fecola di patate
- 7 pezzo clementini, succo è metà buccia
- 100 grammi burro
- 2 pezzo uova intere
- 160 grammi zucchero
- 1 bustina lievito
- 50 grammi di gocce di cioccolato
- 50 grammi canditi misti
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Nel
"coperchio chiuso" inserire le uova e lo zucchero 2 min. vel.4 - Poi aggiungere il succo e le scorze grattugiate dei mandaranci o clementini 1 min. vel.3
- Poi il burro a pezzetti ammorbidito fuori dal frigo min. 2 vel.4/5;
- Poi la farina e la fecola mischiate assieme per 1 min. vel.4/5.
- Unire il lievito 30 sec. vel.4/5.
- Infine le gocce di cioccolato ed i canditi per 30 sec. vel 3.
- Trasferire in uno stampo da 24/26 cm ed infornare a 180° per 40 min.
Impasto
Consiglio
Le gocce di cioccolato ed i canditi sono facoltativi, se a qualcuno non piacciono si possono omettere, come sipossono mettere mandorle tritate e pinoli.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Cottura in forno
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