Ingredienti
per la glassa
- 1 e mezzo scorza di arance biologiche
- 85 g zucchero
- 70 g burro
per il ciambellone
- 50 g burro
- 2 polpa di arance
- 100 g zucchero di canna
- 300 g farina
- 2 uova
- 1 lievito per dolci
ad esempio pasta
ad esempio pasta
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
Condividi le tue attività
Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavare accuratamente le arance e tagliarne la scorza con il pelapatate. Inserire anche lo zucchero ed azionare 30'' a vel. 5. Inserire il burro a pezzetti ed amalgamare 10'' a vel.5. Stendere in modo uniforme sul fondo e sui lati dello stampo che userete.
Preparare il ciambellone
Senza pulire il boccale inserire tutti gli ingredienti ed amalgamare 20'' a vel.5. Versare nello stampo e cuocere 40' in forno caldo a 180°. Togliere il dolce dal forno, aspettare 5', girarlo su un'altra teglia e infornare nuovamente per 5' così da rendere la glassa più croccante.
preparare la glassa
Consiglio
[[wysiwyg_imageupload:4330:]]Quando sfornerete il dolce potrebe rimanere nello stampo una parte della glassa, prendetela con le dita e formate delle piccole caramelline, una volta raffreddate e indurite saranno gustosissime.
Per rendere il ciambellone ancora più buono lo si può farcire con crema bimby.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grazie mille, fammi sapere come ti è venuto appena lo proverai.
ciao, adoro l'arancia in tutte le sue forme, così aggiungerò alle mie ricette anche questo tuo ciambellone!
grazie affettuosità
rosamaria.jaja
Are you sure to delete this comment ?