Ingredienti
- 150 g farina 00
- 150 g zucchero
- 150 g fecola
- 200 g burro morbido
- 4 uova
- 1 bustina lievito x dolci
- vanillina
- succo mezzo limone
- 50 gliquore giallo (io ho messo la crema di limone)
- 50 g mandorle, x la finitura
- X LA GLASSA
- 100 g nocciole
- 50 g mondorle
- 20 g farina, fioretto
- 2 albumi
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
nel
"coperchio chiuso" fecola farina e burro 15 sec vel 4 ,poi zucchero 10 sec vel 4 ,con le lame in movimento a vel 4 mettere le uova una ad una pio il lievito ,la vanillina , alzare a vel 6 .succo ,liquore e mettere in uno stampo x colomba .Nel "coperchio chiuso" mettere le nocciole , mandorle e fioretto 7 sec vel 7 agg. gli albumi e amalgamare x 10sec vel 4 spalmare il tutto sulla colomba con l'aiuto delle manie cospargere con le mandorle cuocere a 175° x 45 min e150° x 15 min .Quando è cotta e ben fredda con la siringa da pasticcere farcire all' interno con la marmellataquesta ricetta è di Anna M. ,adattata al bymbi e modificata anzichè usare le scaglie di cioccolato ho usato la marmellata
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ne ho fatte due oggi, belle e buone!!!!
fnt 66
io l'ho tanuta in una tortiera ermetica ,Una volta preparata come posso conservarla?
E' molto buona, è già qualche anno che la faccio e ha sempre avuto successo. Lo scorso anno non ho fatto la pastiera e quindi per consolarmi ci ho messo l'aroma di fiori d'arancio e devo dire che anche così merita.
Inoltre è velocissima!!!!
mi fa piacere k l'hai già provata , com'era il sapore?Ciao io l'ho fatta così e lo stampo che ho usato è da 750 gr.
http://www.ricettario-bimby.it/ricetta/24022/colomba-sprint-di-anna-moroni.html
hai ragione giseppina 67 ,l'ho inserita dopo xk forse non tutti sanno che cosa è il fioretto ,maaaa tranquilla nessuno voleva dubitare di te
so benissimo che il fioretto è un tipo di farina di mais...ma prova a fare una ricerca su internet e vedrai che è anche il nome di quei fiori....è difficile che io mi inventi qualcosa!!! e soprattutto non amo prendere in girocomunque nella prima versione non c'era la dicitura "farina"
grazie cara la storia del finocchio mi sapeva di presa in giro, conocevo la farina di mais ma non credevo fosse buona anche per preparare dolci. Grazie mille proverò la tua ricetta quanto prima
Giuseppina 67 ,il fioretto non è il finocchio selvatico ma un tipo di farina di mais