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Preparazione
0min
Total
10min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 07-01-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 100 gr di zucchero
  • 200 gr di burro a pezzi
  • 300 gr di farina
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di cannella
  • Per la decorazione:
  • PDZ
  • marmellata per incollare la pdz sui biscotti

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" , impastare: 40 sec./vel.5 spatolando.

    Con l'impasto formare una palla coprire con pellicola e mettere in frigo per 30 min.

    Preriscaldare il forno a 180°.

    Dividere l'impasto in due parti uguali e tirare ogni parte tra due fogli di carta forno, ottenendo una sfoglia di 5mm di spessore.

    Da ogni sfoglia ricavare dei biscotti della forma desiderata con gli appositi stampini.

    Disporre i biscotti sulla placca del forno rivestita di carta forno, ben distanziati tra loro.

    Cuocere in forno già caldo a 180° per 10-12 min finche non risultano ben dorati.

    Lasciare raffreddare completamente, decorare a piacere.

    Questa frolla può essere utilizzata come base per crostata e cotta a secco e farcirla a freddo.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Omini di pasta frolla alla cannella

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