TORTA CON FARINA DI FARRO INTEGRALE E LIQUIRIZIA è un ricetta creata dall'utente MariaPia66. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Prodotti da forno dolci su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Prodotti da forno dolci

Preparazione

10min

Total

1h 10min

porzione/porzioni

10 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da MariaPia66

published: 26-02-2024

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Ingredienti

280 g farina di farro integrale
35 g Polvere di liquirizia
2 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
90 g Stevia
2 Cucchiai di fecola di patate
100 olio di semi di girasole
120 g acqua
60 g gocce di cioccolato
q b Zucchero a velo e cannella

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Accessori che ti serviranno

Spatola acquista
Boccale Completo TM6 acquista
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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

Preparazione

Accendere il forno a 180°

Frullare la Stevia 10 sec vel 10
Unire farina, polvere di liquirizia, vanillina e fecola di patate 10 sec vel 4

Aggiungere olio di semi di girasole, acqua, uova, lievito per dolci e gocce di cioccolato

15 sec vel 5.

Versare il composto in una tortiera di cm 22
( Io ho usato una tortiera a forma di rosa)
Con carta forno bagnata e strizzata

Cuocere per 60 minuti
Regolatevi con il vostro forno, fare sempre la prova stecchino.

Lasciare raffreddare e spolverare con zucchero a velo e un pizzico di cannella.

Consiglio

Il gusto marcato della liquirizia per il palato è decisamente avvolgente
La farina di farro integrale dona un gusto rustico ed anche dietetica senza burro e l aggiunta di acqua.😍

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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