Preparazione
11min
Total
41min
porzione/porzioni
8
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
torta di pinoli
- 150 g burro
- 100 g zucchero di canna
- 60 g miele
- 3 uova
- 250 g farina
- 50 g noci
- 100 g uvetta sultanina, che farete rinvenire in un po di rum
- 100 g pinoli
- q.b. latte
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Mettere nel "coperchio chiuso" il burro, miele, zucchero 50° per 6 minuti vel"velocità soft" ;
- Quando si è sciolto tutto bene, con le lame in movimento unire le uova e la farina 3minuti vel.4 (deve diventare liscio, se serve aggiungere un goccio di latte);
- Poi aggiungere le noci e l'uvetta ben strizzata per 2 minuti vel.4;
- Mettere l'impasto in una teglia, spolverare con i pinoli e infornare per 30 minuti a 180°.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Sostituito burro con 120 gr olio girasole, farina 00 con farina grano saraceno, rum con acqua, latte vaccino con latte di capra o soya. Ridotto lo zucchero a 30 gr. Inserito "antiorario" prima di incorporare uvette e noci.
Forse risulta un po' più asciutta che usando il burro (la prossima volta provo ad aggiungere yogurt di soya), ma è comunque squisita!! Complimenti!👍
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