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Preparazione
10min
Total
55min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
facile

Ingredienti

  • 300 grammi di zucchine
  • 250 grammi di farina
  • 50 grammi di cacao amaro in polvere
  • 180 grammi di zucchero
  • 60 grammi di olio di girasole/mais
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 1 misurino di acqua circa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. lavare le zucchine togliere l'estremità tagliarle in quattro e togliere la parte centrale con i semi, metterle nel boccale 5 secondi vel. 4. Spatolare e abbassare il tutto, aggiungere zucchero e olio 15 sec. vel.3.Aggiungere farina, cacao e lievito e acqua 20 sec. vel.3/4 controllate dal foro del coperchio chiuso"coperchio chiuso" la consistenza dell'impasto e qualora servisse aggiungete poca acqua. Tutto dipende dall'acqua contenuta nelle zucchine. Quando l'impasto ha la giusta cremosita versate nella tortiera e mettere nel forno caldo statico 180° 45 minuti. Spengere e lasciate in forno 15 minuti con lo sportello leggermente aperto. 

Consiglio

ho preso la ricetta sul web e l'ho adattata al bimby anche su suggerimento di La Simo pestifera che lei ha fatto cuocere in stampi da muffin ottima idea anche in versione muffin.

 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA DI ZUCCHINE E CACAO senza Uova

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Commenti

  • 9. novembre 2016 - 19:11

    Sarilli ha scritto:
    Veramente buonissima, è venuta molto soffice!!! Love

    Grazie!!!


    Grazie per averla provata Smile

    Antonella

  • 9. novembre 2016 - 16:03

    Veramente buonissima, è venuta molto soffice!!! Love

    Grazie!!!

  • 19. ottobre 2015 - 23:18

    pizza58

    ...ma come si serve: dolce o rustico???

     

     

    è un dolce,  tmrc_emoticons.;)  e credimi le zucchine non si sentono affatto! io la prima volta che l'ho mangiata non sono riuscita proprio ad indovinare quando mi hanno chiesto: indovina con che è fatta?

     

     

     

     

    Antonella

  • 19. ottobre 2015 - 23:17

    L'Ale

    Fatta ieri: è molto buona e soffice, ovviamente non ho svelato a nessuno l'ingrediente segreto..... tmrc_emoticons.;)

     

    Grazie Ale per averla provata.

    Hai visto? le zucchine non le senti affatto, pertanto possiamo considerarlo il nostro ingrediente segreto Big Smile

    Antonella

  • 19. ottobre 2015 - 17:30
    5.0

    Fatta ieri: è molto buona e soffice, ovviamente non ho svelato a nessuno l'ingrediente segreto..... tmrc_emoticons.;)


    Ale Mixingbowl closed

  • 16. ottobre 2015 - 12:06

    Puccidu

    Salvata la proverò io ho fatto versione senza cioccolato e mi è piaciuta ora farò anche questa .

      

    provala e vedrai ti piacerà! ovviamente è un dolce senza uova quindi la consistenza è diversa... ma il cioccolato è il sapore che prevale ed ha veramente un buon sapore.

     

    Antonella

  • 16. ottobre 2015 - 12:02

    L'Ale

    Wowwww Anto,

    da provare subito!!!! 

     

    Grazie Ale, è una buona alternativa per chi non può mangiare uova. Se la provi dimmi poi se ti piace.

    Antonella

  • 16. ottobre 2015 - 08:15

    Salvata la proverò io ho fatto versione senza cioccolato e mi è piaciuta ora farò anche questa .

  • 15. ottobre 2015 - 20:51

    ...ma come si serve: dolce o rustico???

     

  • 15. ottobre 2015 - 15:58
    5.0

    Wowwww Anto,

    da provare subito!!!! 


    Ale Mixingbowl closed

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