Preparazione
3min
Total
33min
porzione/porzioni
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 13-12-2006
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 230 gr. di zucchero
- 100 gr. di mandorle
- 4 uova
- 170 gr. di burro morbido
- 80 gr. di farina
- 80 gr. di fecola
- 1 pizzico di sale
- 1 fiala aroma mandorla
- 1 bustina di lievito, .
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Fare lo zucchero a velo: 20 secondi vel.9.
Aggiungere le mandorle: 15 secondi vel.Turbo.
Unire le uova: 1 minuto vel.6
incorporare il burro: 1 minuto vel.7 poi aggiungere farina, fecola e sale: 10 secondi vel.5.
Unire lievito e fiala: 10 secondi vel.5.
Versare in una tortiera diametro 26 cm. imburrata ed infarinata e mettere in forno NON PRERISCALDATO per 30 minuti a 180 gradi.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Anche questa fatta diverse volte e ottima, soffice e gustosa! Nel sito da cui l'avevo trascritta era indicato anche il procedimento per il TM31 che segue.
Zucchero a velo: 20 sec./vel. 7
Aggiungere le mandorle: 15 sec./vel. 8
Quindi le uova: 1 e 1/2 min./vel. 5.
Quindi il burro: 1 e 1/2 min./vel. 6.
Quindi farina, fecola e sale: 1 min./vel. 5
Infine lievito e aroma: 20 sec./vel. 5
Sere