Preparazione
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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 08-07-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 250 g di farina
- 30 g di, cacao dolce
- 200 g di olio di semi
- 1 bustina di lievito in polvere
- Crema
- 100 g di cioccolato, amaro
- 20 g di acqua
- 2 tuorli
- 250 g di mascarpone
- 30 g di zucchero, velo.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Preparare il forno su 180°
Versare lo zucchero nel boccale e le uova, frullare 1 minuto vel. 4
Aggiungere la farina, il cacao e l'olio, frullare 20 sec. vel. 4
Aggiungere il lievito, frullare 10 sec. sel. 4
Imburrare e infarinare una tortiera di 24-26 cm
Versare il composto, pareggiare con la spatola e infornare
Crema
Nel boccale mettere il cioccolato spezzettato, tritare 6 sec. vel. 7.
Aggiungere l'acqua, sciogliere il cioccolato: 1 min. 50° vel. 1, tenere da parte.
Versare nel boccale lo zucchero e i tuorli, frullare: 30 sec. vel. 4
Aggiungere il mascarpone e il cioccolato sciolto, amalgamare 20 sec. vel. 4
Fare raffreddare la torta, poi tagliarla formando due dischi.
Farcire con la crema. Coprire con il disco, spolverare di zucchero velo
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
l\ho provata domenica ed è stata un successone!!!
da leccarsi i baffi.
io ho aggiunto delle scaglie di cioccolato alla crema e ho bagnato il primo strato di torta con l\amaretto e guernita con la glassa all\amaretto e le codette al cioccolato... FAVOLOSA!!!
provatela e farete un\ottima figura!
PAOLA ...........non c'è limite alla bontà!!!!!!
L\HO PROVATA IERI E\ MOLTO BUONA SOLO CHE ALLA CREMA HO AGGIUNTO LE SCAGLIE DI CIOCCOLATO FONDENTE E HO BAGNATO LA TORTA CON UN PO\ DI RHUM.OTTIMA COMPLIMENTI
DAVIDE ANNA MARIA
DAVVERO OTTIMA QUESTA TORTA, VELOCE DA ESEGUIRE E VERAMENTE GUSTOSA!!!
Ci era stata segnalata erroneamente con l\altro nome in effetti il nome giusto della Ricetta è quello su riportato.
ciao maria antonietta...anche a me sembra la stessa... ma il team ha detto che rientra lunedì..ci farà sapere!!
Simo
Sbaglio o è la stessa ricetta della torta novecento ( o viceversa) ?
Maria Antonietta
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