Ingredienti
- 500 gr farina tipo 00
- 250 gr latte tiepido
- 30 gr zucchero
- 30 gr lievito di birra
- 125 gr di burro
- 1 cuchiaio da te di sale
- 1 uovo, per spennelare
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
nel "coperchio chiuso" mescolare tutti gli ingredienti 3 minuti "velocità spiga" distender con il mattarello e tagliare dei dischi di circa 15cm ( io uso un piattino )disporre sui cerchi prusciutto e mozzarella, o qualsiasi altro formaggio morbido, chiudere ogni cerchio a metà e sigillare bene i bordi. spennellare con uovo battuto e infornare su carta forno .
non aspettare la lievitazione
forno 180 gradi per circa 30 minuti
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Ciao!
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Chiara, tonda modenese trapiantata a Padova
scusate gli errori ma avevo il mio bimbo che strillava provatela è buonissima dimendicavo i 30gr di lievito di birra
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