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Preparazione
1h 15min
Total
1h 45min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 24-03-2013
modificata: 24-03-2013

Ingredienti

  • 400 grammi acqua
  • 350 grammi farina00
  • 350 grammi farina di rimacinato grano duro, di rimacinato (grano duro)
  • 1 bustina lievito, essiccato
  • 2 cucchiaini zucchero
  • 15 grammi sale
  • 150 grammi olio evo
  • q.b. origano
  • q.b. sale grosso, grosso

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

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  1. Mettere nel boccale coperchio chiuso"coperchio chiuso" l'acqua, il lievito essicato e lo zucchero 5 min. 37°C vel. 1. Aggiungere la farin, 40 gr di olio ed il sale 5 min velocità spiga"velocità spiga" . mettere abbontante olio sulla placca da forno, mettere l'impasto e con le mani unte stenderla facendo delle fossette. spennellare un pò d'olio sulla superfice e farlo lievitare circa un'ora dentro al forno spento. una volta lievitato lavorare l'impasto facendo delle fossette sulla superfice. aggiungere l'olio rimasto circa 50 gr in modo da riempiere le fossette spolverare l'origano e aggingere il sale grosso. accendere il forno a 200/220°C e appena arriva a temperatura infornare per circa 30 min. buon appetito

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Focaccia al rosmarino

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Commenti

  • 24. marzo 2013 - 18:23

    Sicuramente buona , però negli ingredienti hai segnato origano tmrc_emoticons.;)  ma il titolo è focaccia al rosmarino !!!!!!! se ti và cerca di modificarla . ciao

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