Ingredienti
- Per il pan focaccia:
- 450 gr di farina 00
- 50 gr di fiocchi di patate
- 200 gr di acqua tiepida
- 100 gr di latte
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 cucchiaino di zucchero
- 10 gr di sale
- 20 gr di olio
- Per il ripieno:
- 200 gr di salsiccia sbriciolata
- 3 patate, a fette sottili
- sale e pepe
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare nel"coperchio chiuso" il latte,l'acqua,il cubetto di lievito,l'olio e lo zucchero 5 sec vel 4.
Unire poi la farina, i fiocchi di patate e il sale 3 min vel "velocità spiga" . Porre l'impasto ottenuto in una ciotola a lievitare per il tempo necessario a raddoppiarsi. Ungere una teglia e stendere la pasta, farcirla con uno strato di salsiccia e con uno strato di patate spolverizzare con pepe, sale e un filo d'olio a piacere. Cuocere in forno caldo a 200°c per 20 min circa.
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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