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Preparazione
2h 15min
Total
2h 22min
porzione/porzioni
7 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 04-06-2014
modificata: 05-06-2014

Ingredienti

Ad esempio: per l’impasto

  • 200 grammi acqua
  • 100 grammi latte
  • 20 grammi olio
  • 1 cubetto lievito di birra
  • 400 grammi farina 00
  • 100 grammi farina semola grano duro
  • 2 cucchiaini sale

Ad esempio: per l’impasto

Ad esempio: per l’impasto

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    PASTA PIZZA PER FORNO PIZZA O FORNO TRADIZIONALE
  1. Versare nel coperchio chiuso acqua, latte, olio, lievito, 2 mn, 37° vel 2


    Aggiungere le farine e il sale e proseguire per 3 mn modalità pasta


    Tirare l'impasto dal coperchio chiuso e fare 7 palline piu' o meno di 70 gr ciascuna. mettere a crescere l'impasto coperto da due canovacci per almeno 2 ore. dopo stendere la pastella e condire a piacere. infornare 5mn circa nel fornopizza e gustare....buon appetito.....

Consiglio

provate a fare le pizze alla nutella......

stendete la pastella, spennellatela di caffe', infornatela nel fornopizza per 3 - 4 mn, tiratela fuori e spalmatela di nutella, e qualche fiocchetto di panna....GODURIA....

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:

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PIZZA CHE BONTA'

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