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Preparazione
10min
Total
50min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 18-11-2013
modificata: 18-11-2013

Ingredienti

  • 1 pasta sfoglia
  • 250 g ricotta
  • 200 g zucchine
  • 10 pomodori ciliegia
  • 50 g Parmigiano reggiano
  • 3 uova
  • 1 pizzico sale
  • 1 pizzico pepe

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1.  

    1. Lava e spunta le zucchine e tagliale a pezzettoni.Inseriscile nel  10 sec vel 4.Togli e metti da parte.


    2. 

    Inserisci nel boccale il grana,10 sec vel 8,aggiungi le uova 20 sec vel4. Incorpora la ricotta,sale,pepe e una grattata di noce moscata 20 sec vel 4,quindi aggiungi le zucchine e i pomodorini lavati e divisi in 4, 10 sec vel 2 3. 

    Prendi la pasta dal frigo, fodera una teglia rotonda di 24 cm di diametro rivestita con carta da forno.

    Versa sulla base il ripieno livellandolo per bene.


    5.

    Cucina in forno preriscaldato a 190° per 40 min.



Consiglio

Secondo me è buonissima mangiata a temperatura ambiente.

Io aggiungo anche della pancetta dolce a dadini nell'impasto.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Sformato di zucchine

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