Ingredienti
- 150 g mollica di pane
- 150 g Parmigiano grattugiato
- 4 uova
- Prezzemolo, sale, pepe q.b.
- Noce moscata q.b.
- Farina q.b.
- Olio di semi q.b.
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel
"coperchio chiuso" la mollica di pane ed il parmigiano a tocchetti tritare a vel. 8-9 graduale per 20 secondi circa, aggiungere 3 uova, il prezzemolo tritato, un pizzico di sale, un po’ di pepe e di noce moscata ed impastare 2 minuti 
"velocità spiga" . Quando il composto è amalgamato formare delle polpettine, appiattirle come dischetti, passarli nella farina e nell’uovo battuto, friggerli in abbondante olio caldo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Care bimbyne sono buonissimi caldi e molto semplici da preparare, ho inserito il tempo di cottura (anche se non si usa il forno) perchè approssimativamente abbiate idea di quanto tempo si impiega a farli... buon dì a tutte!!