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Preparazione
22min
Total
22min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 05-05-2012
modificata: 15-02-2018

Ingredienti

Carote e zucchine alle erbette

  • 350 g carote
  • 350 g zucchine
  • 1 mazzetto erbette fresche a piacere, (prezzemolo, basilico, origano, timo, menta, erba cipollina,aghetti di rosmarino, salvia...)
  • 45 g olio di oliva
  • 1 scalogno
  • 1\2 cucchiaio dado Bimby
  • q.b. sale

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tagliare le carote a rondelle;
  2. Tritare scalogno ed erbette 5 secondi vel. 7;
  3. Aggiungere le carote l'olio e il sale, cuocere per 8 minuti a 100° antiorario"antiorario" velocità soft"velocità soft" ;
  4. Nel frattempo affettare le zucchine sempre a rondelle;
  5. Alla fine degli 8 minuti aggiungere le zucchine, il dado e salare, cuocere per altri 12 minuti alla medesima temperatura;
  6. Nel caso aggiustare di sale e volendo servire con una spolverata di parmigiano, ma non necessariamente.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Carote e zucchine alle erbette

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