Peperoni in agrodolce è un ricetta creata dall'utente La Vero88. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Contorni su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Contorni

Preparazione

25min

Total

25min

porzione/porzioni

4 persona/persone

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 5

da La Vero88

published: 20-05-2019

modificata: 10-07-2023

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Ingredienti

Peperoni in agrodolce

2 peperoni
1 cipolla
40 grammi zucchero di canna
40 grammi olio extravergine di oliva
3 cucchiaio aceto balsamico
q.b. sale

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Accessori che ti serviranno

Boccale Completo TM6 acquista
Bimby® Brush acquista
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Preparazione della ricetta

Lavare e tagliare i peperoni a striscioline.

Nel

mettere la cipolla, 10 secondi, velocità 10.

Aggiungere l’olio, 2 minuti, 120 gradi velocità 1.

Mettere nel

tutti gli altri ingredienti, 20 minuti, temperatura varoma

. Servire

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 5

Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.

Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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