- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per l'impasto
- 225 g farina autolievitante
- 4 cucchiai cacao amaro
- 1 cucchiaino lievito
- 220 g Zuccchero
- 220 g burro
- 4 uova
- 1 Aroma arancia
- 100 g cioccolato fondente
Per decorare
- Pasta di zucchero
- coloranti alimentari in gel
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel
"coperchio chiuso" il cioccolato e tritarlo 5 secondi velocità 10 e mettere da parte.Nel
"coperchio chiuso" zucchero e burro 20 secondi velocità 5, aggiungere le uova 5 secondi velocità 5, riunire suil fondo con la spatola.Aggiungere farina, cacao e lievito 10 secondi velocità 6.
Aggiungere il ciuoccolato e l'essenza di arancia.
Mettere l'impasto nei pirottini e cuocere in forno per 20 minuti a 180°
Prendere della pasta di zucchero e colorarla con i coloranti. Una volta raggiunto il colore desiderato stendere la pasta con uno spessore di circa 3mm e con un coppapasta o stampini ricavarne delle decorazione e appoggiarle sopra ai cupcake.
Impasto
Per decorare
Consiglio
Si conservano in un contenitore ermetico per 3 giorni, oppure in congelatore per 3 mesi.
Personalizzando i decori si possono usare in varie ricorrenze.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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