Preparazione
45min
Total
45min
porzione/porzioni
4
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
Sformato zucchine e stracchino
- 30 g cipolla
- 30 g olio extravergine di oliva
- 300 g zucchine, tagliate a fette (2 grandi)
- q.b. sale
- 250 g stracchino
- 4 cucchiai Parmigiano grattugiato
- 2 uova
- q.b. pangrattato
Accessori che ti serviranno
-
Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Tritare la cipolla 5 sec. vel.7 riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere l'olio: 3 min. vel.1 a 100°;
- Unire le zucchine e salare: 10 min vel.1
"antiorario" a 100°; - Aggiungere lo stracchino e 2 cucchiai di parmigiano 20 sec. vel.2 "antiorario" ;
- Versare le uova 20'' vel.2 "antiorario" ;
- Mettere della carta da forno bagnata e strizzata in una pirofila, spargere un po' di pangrattato sul fondo e versare il composto;
- Spolverizzare sopra i 2 cucchiai rimanenti di parmigiano e un po' di pangrattato;
- Cuocere in forno caldo a 180° per 30 minuti, fino a quando la superficie non sarà ben dorata.
Consiglio
Tagliato a pezzettini può essere servito come antipasto oppure come un ottimo contorno...
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Recipe's categories:
Aperitivi
Antipasti
Contorni
Brunch
Pranzo
Cena
Piatti a base di verdure
Piatti a base di uova (es.soufflé, frittate)
Picnic
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Commenti
Lo farò per cena.Ho le zucchine e volevo qualcosa di sfizioso da portare in tavola.
❤️SweetDreamsMucci❤️
Buonissima!
Fatto e mangiato
complimenti, molto buono!
Sono nuova nel mondo bimby! Questa ricetta è fantastica
appena fatto....super buonissimo
Buonissimaaaaa
Provato su suggerimento di Erica: davvero buono
Buonissimo !!! Fatto stasera con 180 gr. di stracchino e 70 gr. di philadelphia e saltato il passaggio con la cipolla, grazie della ricetta
Buona , forse la cipolla andrebbe eliminata. ...ed aggiungere un po' di sale !!!!
prova ad usare una teglia più piccola cosi viene un po più alta, oppure monta i bianchi a neve (si fa cosi nellr frittate farle belle alte e soffici)dolci...dolci e ancora doooolciiii!!