Dessert e pralineria

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Preparazione
15min
Total
15min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
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  • Bimby ® TM 31
published: 29-11-2012
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 100 gr di cioccolato fondente a pezzettoni
  • 60 gr di nocciole
  • 80 gr di cereali ( potete usare quelli che volete)
  • 130 gr di burro morbido a pezzi
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 1 uovo, di gallina che razzola
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, oppure 1/2 bustina di vaniglina
  • 130 gr di farina
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 cucchiaino di sale
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    1. preriscaldare il forno a 180°
    2. mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso"  il cioccolato e le nocciole, tritare 2-3 sec vel 6, mettere da parte
    3. versare i cereali nel boccale e polverizzare 3 sec vel 8, mettere da parte
    4. mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" il burro, gli zuccheri,  l'uovo, l'estratto, lavorare 2 minuti vel 3
    5. unire la farina, i cereali, il bicarbonato, il lievito e il sale, amalgamare 40 sec vel 4
    6. unire il cioccolato e le nocciole 30 sec vel 2
    7. aiutandosi con due cucchiai formate delle palline di impasto grandi come una noce ( cuocendo ingrandiscono veramente molto) adagiatele su carta forno a distanza di 3 cm le une dalle altre.
    8. Cuocere nel forno caldo per 10-12 minuti max.
    9. Lasciare raffreddare completamente. Si conservano per molti giorni in barattoli con chiusura ermetica.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Cookies cioccolato e nocciole
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