Ingredienti
Ingredienti
- 200 g latte
- 130 g farina
- 1 uovo
- 25 g zucchero di canna
- 1/2 bustina lievito
- 25 g burro
- 1 pizzico di sale
- 1 mela
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Cestello
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel boccale l'albume, un pizzico di sale e montare a neve usando la farfalla, riporre in una terrina.
Pulire il boccale e mettere il burro, cuocere 3 min a 37° velocità 1.
Aggiungere il latte, la farina, il lievito e il rosso d'uovo e far andare 5 min a vel 4.
Aggiungere una mela grattuggiata (pezzi grandi). Unire il composto al bianco d'uovo montato e mescolare dal basso verso l'alto per non farlo smontare.
Mettere un pochino di burro in una padella antiaderente e versare un mestolo piccolo di composto. Cuocere su ogni lao fino a quando il pancake è dorato su entrambi i lati...e buona colazione!!!
Pancakes alla mela
Consiglio
Potete servirli con sciroppo d'acero o marmellata e frutta di stagione a parte.
Nei pancakes sono ottimi anche con i mirtilli e le banane che si possono sosttuire alla mela.
Provateli anche con la pancetta o il salmone affumicato, il contrasto dolce e salato è ottimo!
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Auguri alla mia Mammy 14 maggio
Pronte
Lo stampo ho e la festa della mamma si avvicina ed io
Oggi preparo
Buonissimi!!!fatti per colazione, fantastici. La mela si sentiva il suo giusto. Lo consiglio a tutti!
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