Ingredienti
- 200 g riso
- 600 g latte
- 50 g burro
- 100 g cioccolato fondente
- 20 gcacao amaro
- 80 g zucchero
- 5 g sale
- cannella q.b.
- una bustina di vanillina
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire nel boccale: Cioccolato fond., cacao e zucchero. Tritare: 10 sec. vel. da 4 a 8. Mettere da parte.
Nel boccale sporco inserire il latte la vanillina ed il sale. Portare ad ebollizione: 8 min. 100° vel.1.
Versare il riso e cuocere: 20 min. 100°
"antiorario" vel.1.Una volta cotto il riso, unire il trito di ciocc. cacao e zucch. Tenuto da parte. e il burro, mantecare il tutto: 2 min. 100°
"antiorario" vel.1.Versare il riso al cioccolato su dei piattini da portata o coppettine. Cospargere la superficie con la cannella e servire tiepido o freddo.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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