Pane

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Preparazione
35min
Total
35min
porzione/porzioni
3 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 27-09-2018
modificata: 29-09-2018
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Ingredienti

PIADINA CON ZUCCA A MODO MIO

  • 40 grammi di zucca cotta
  • 150 grammi di farina 00
  • 10 grammi di olio oliva
  • 40 grammi di acqua naturale
  • un pizzico sale fine
  • Per stendere le piadine
  • farina q.b.
  • Mattarello
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" mettere la zucca gia cotta e fredda con 5 grammi di olio oliva e frullate per 10 Sec Vel 10 riunite con spatola e se ci fosse bisogno frullate una seconda volta
  3. Ora unite farina il.restate olio oliva sale fine q.b. e acqua e impastare per 2 Minuti Vel velocità spiga"velocità spiga"
  4. Una volta pronto l'impasto delle piadine coprite con pellicola e fate riposare in frigorifero per 30 minuti prima del suo utilizzo
  5. Quando sarà trascorso il tempo tirate fuori dal frigorifero e dividere in 3 parti stendere le vostre piadine con il mattarello e farina
  6. Scaldate bene una pentola antiaderente e fare le vostre pidine
  7. Farcite le piadine a vostro gusto e buon appetito

Consiglio

Questa piadina è mata dal fatto che avevo della zucca da smaltire mi raccomando usate la zucca quella bella arancio

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Pane

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PIADINA CON ZUCCA A MODO MIO
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