- Bimby ® TM 31
Ingredienti
300g farina di mais adatta x fare il pane
- 300 g farina di mais
- 1 cucchiaino zucchero
- 2 cucchiaini sale
- 160 g acqua
- 1 bustina lievito di birra secco
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere tutti gli ingredienti nel"coperchio chiuso" impastare 3 minuti modalitá"velocità spiga" controllare che l'impasto sia ben incordato se no aggiungere un goccio di acqua e impastare ancora un minuto
lasciare riposare un oretta
formare i panini e lasciarli lievitare x almeno due ore poi mettere in forno a 180gradi x 20 minuti
Descrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
impasto
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Purtroppo mi sono resa conto che questa farina la vende solo il fornaio dove vado io ed é difficile da trovare,con il fioretto non lievia così
jenny
Per farina di mais x fare il pane cosa intendi? Tipo fioretto?
è vero scusa non l'ho scritto una bustina di lievito di birra secco adesso correggo
jenny
mi sorge un dubbio ... ma il lievito non ci va? è già nella farina?
Antonella