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Preparazione
15min
Total
35min
porzione/porzioni
4 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 31-03-2014
modificata: 22-03-2022

Ingredienti

Finti Cannelloni con Asparagi (a modo mio)

  • 350 grammi di asparagi freschi
  • 600 grammi di acqua
  • 8 fette di prosciutto cotto
  • 8 fette di fontina
  • 500 grammi di besciamella
  • q.b. Grana Padano, grattugiato

Accessori che ti serviranno

  • Varoma
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  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    preparazione
  1. Nel [img title="coperchio chiuso"]https://www.ricettario-bimby.it/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/thermomix/mixingbowl.png[/img]mettere acqua e chiudere con il coperchio
  2. Posizionare il vassoio del varoma e metterci i nostri asparagi che avremo tolto la parte piu' dura del gambo e lavati copriteli con coperchio del varoma e cocerli per 15Minuti Varoma Vel 1
  3. Una volta cotti fate diventare freddi e con boccale pulito fate meta' dose dii besciamella la ricetta e' sul libro base quando e' fredda pura la besciamella cominciamo a fare i nostri finti cannelloni
  4. Prendere una fetta di prosciutto cotto una di fontina e sovrapponetele e ancora 4/5 asparagi
  5. Ora arrotolarli su se stessi come un involtino
  6. Una volta pronti mettere un po' di besciamella sul fondo di una teglia
  7. Disponeteli nella teglia e ricoprite con besciamella come dei cannelloni
  8. Una volta ricoperti con la besciamella cospargerkli anche con grana gratt
  9. Con forno caldo infornateli a 200° per 20 Minuti devono dorerae leggermete sopra fateli riposare un piao di minuti prima di servrli regoaltevi sempre secondo al vostro forno

Consiglio

P.S . se non avete le fontina vanno benissimo anche le sottilette 

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Finti Cannelloni con Asparagi (a modo mio)

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