Preparazione
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porzione/porzioni
4
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
- Bimby ® TM 31
published: 15-10-2014
modificata: 20-02-2017
Ingredienti
Ingredienti per la minestra
- 2 carote
- mezza cipolla
- 15 grammi olio
- 1 cucchiai dado Bimby
- 50 grammi speck
- 1000 grammi acqua
- 80 grammi orzo perlato, lavato e scolato
- 1 patate
- Grana Padano
- erba cipollina
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- .Tritare la cipolla qualche secondo e farla rosolare in 15 gr di olio per 3 minuti, vel 1, 100°
. Aggiungere 2 carote, 50 gr di speck a fette, tritare 5 secondi vel 5.
. Unire 1 lt d'acqua, un cucchiaino di dado di carne, 80 gr d'orzo (precedentemente lavato), 2 foglie d'alloro.
. Cuocere per 40 minuti, 100°, velocità 1, ANTIORARIO. Gli ultimi 5 minuti aggiungere 1 patata tagliata a cubetti molto piccoli
. Condire con grana padano ed erba cipollina a piacere
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ti ringrazio molto per la fiducia!!
Ti meriti proprio 5 stelline!!! Fatta oggi....molto buona!!!
"Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!"
hai ragione, grazie, sistemato la ricetta!!!!
questa ricetta mi invoglia tantissimo ma vorrei capire una cosa: nella preparazione hai detto che verso la fine bisogna aggiungere le patate ma negli ingredienti non sono menzionate. Quante ne servono?
Bimby..come potrei farne a meno?!
Anche io voglio provare!!vi farò sapere!!
Da provare! Una di queste sere la cucinerò...
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