Piatti unici

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Preparazione
0min
Total
0min
porzione/porzioni
4 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 15-10-2014
modificata: 20-02-2017
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Ingredienti

Ingredienti per la minestra

  • 2 carote
  • mezza cipolla
  • 15 grammi olio
  • 1 cucchiai dado Bimby
  • 50 grammi speck
  • 1000 grammi acqua
  • 80 grammi orzo perlato, lavato e scolato
  • 1 patate
  • Grana Padano
  • erba cipollina
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. .Tritare la cipolla qualche secondo e farla rosolare in 15 gr di olio per 3 minuti, vel 1, 100°

    . Aggiungere 2 carote, 50 gr di speck a fette, tritare 5 secondi vel 5.

    . Unire 1 lt d'acqua, un cucchiaino di dado di carne, 80 gr d'orzo (precedentemente lavato), 2 foglie d'alloro.

    . Cuocere per 40 minuti, 100°, velocità 1, ANTIORARIO. Gli ultimi 5 minuti aggiungere 1 patata tagliata a cubetti molto piccoli

    . Condire con grana padano ed erba cipollina a piacere

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Cottura Zuppe Piatti a base di carne e salumi Pranzo Cena Primi piatti

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MINESTRA ORZO E SPECK
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