Preparazione
5min
Total
10min
porzione/porzioni
1
porzione/porzioni
Difficoltà
facile
Ingredienti
OMELETTE SENZA LATTICINI
- 1 uovo
- 1 pizzico sale fino
- 1 cucchiaio latte di mandorla, o soia
Accessori che ti serviranno
-
Varoma
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Inserisci nel boccale l’uovo, il latte ed il sale e mescola a velocità 3 per 5 secondi.
Mettete da parte, senza lavare il boccale, ed aggiungi l'acqua fino a coprire le lame e fai bollire portandolo a velocità 1, per 10 minuti, temperatura Varoma.
Fodera quest'ultimo con della carta forno bagnata e strizzata, mettilo quindi sul bimby con il coperchio chiuso e senza misurino.
Versa l'impasto sopra la carta forno, chiudi il coperchio e cuoci a Varoma per 6 minuti a velocità 1.
Farcisci ora con quello che preferisci, arrotola e porta in tavola.
Semplice o farcita con quello che più preferisci è sempre buonissima.
Consiglio
Per dare un aroma particolare aggiungi erbe aromatiche come origano o timo.
Modello di Bimby ®
-
Ricetta perBimby ® TM 6
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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