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Preparazione
30min
Total
45min
porzione/porzioni
5 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 17-05-2019
modificata: 17-05-2019

Ingredienti

INGREDIENTI

  • 500g pasta
  • 30g funghi porcini secchi
  • 50g latte
  • 1 tuorlo
  • 2 fette di mortadella di pollo
  • 3 foglie di basilico
  • 360g di carote
  • 30g olio d'oliva
  • 1 cucchiaino di dado bimby
  • q b sale e pepe
  • 100g robiola
  • q b grana

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    PREPARAZIONE
  1. Mettere in acqua tiepida i funghi, e lasciare ammorbidire.

    Pulire le carote e inserirle a pezzi nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" 5 sec vel 6, unire l 'olio ,il dado bimby e un po'di sale ,15 minuti 100° vel 1.5


    Mettere da parte .
    Strizzare i funghi e metterli nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" con mortadella e basilico 10 sec vel 7

    Unire la robiola ,il tuorlo ,le carote ,latte, sale e pepe 15 sec vel 4.


    Cuocere la pasta e colarla un paio di minuti prima della cottura, versare in una pirofila e aggiungere il condimento .
  2. Spolverate la superficie di grana
  3. Mettere in forno a gradinare a 220° per 15 minuti.

    Servire calda.

Consiglio

La consiglio anche per un picnic.
BUON APPETITO! 😉👍

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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