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Preparazione
0min
Total
40min
porzione/porzioni
6 pezzo/pezzi
Difficoltà
--
  • Bimby ® TM 31
published: 14-04-2011
modificata: 11-12-2012

Ingredienti

  • 1 kg di patate lesse
  • 200 g di prosciutto cotto
  • 200 g di mozzarella
  • 3 uova
  • q.b.di sale
  • q.b. di pepe
  • q.b. di formaggio grattuggiato
  • q.b. di fiocchi di burro

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. In una teglia cosparsa di fiocchi di burro disporre uno strato di patate tagliate a rondelle,salare e pepare.Inserire nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" e tritare grossolaneamente per 10 secondi a velocità 5 mozzarella,emmental e prosciutto e cospargere sulle patate insieme con del formaggio grattuggiato.Ripetere con le patate con i salumi  e il formaggio fin quando non si finiscono gli ingredienti ma l'ultimo strato farlo di patate,cospargere la superficie con fiocchi di burro e infornare per 40 minuti a 160°.A metà cottura sbattere le uova in una ciotola con un pizzico di sale e distribuire sulle patate continuare la cottura.Qualche minuto prima di sfornare accendere il grill e si formerà una magnifica crosticina.Buon appetito. 

Modello di Bimby ®

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    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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SFORMATO DI PATATE

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