Tortino di verdure a modo mio è un ricetta creata dall'utente tatina79. Questa ricetta Bimby® potrebbe quindi non essere stata testata, la troverai nella categoria Piatti unici su www.ricettario-bimby.it, la Community Bimby®.

Piatti unici

Preparazione

30min

Total

1h 0min

porzione/porzioni

0 porzione/porzioni

Difficoltà

facile

Bimby ® TM 31

da tatina79

published: 14-08-2014

modificata: 16-08-2014

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Ingredienti

200 grammi di fagiolini lessati
200 grammi patate lesse a dadini
100 grammi provola affumicata
6 uova
70 grammi parmigiano gratuggiato
pangrattato qb
olio evo qb
2 fettine prosciutto cotto
1/2 panino raffermo
20 grammi latte
1 cucchiaio farina00
sale pepe qb

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Preparazione della ricetta

Preparazione

Inserire nel "coperchio chiuso" 1 lt di acqua portare a bollore 5 min 100° el 1 Inserire i fagiolini chiudere il coperchio inserire il varoma nel quale avrete messo le patate tagliate a dadini.cuocere le verdure per 20 min temp varoma vel 1.Una volta cotte tenere da parte e far freddare. Nel "coperchio chiuso" asciuto tritare la provola e il panino raffermo8 sec vel 8, tenere da parte,quindi montare le uova nel"coperchio chiuso" con l aggiunta del pepe del sale del parmigiano grattugiato,del latte e della arina. A questo punto rivestire una terrina con carta forno oliata e spolverata con del pangrattato e adagiare sul fondo i fagiolini e le patate in un unico strato quindi cospargere con pezzetti di prosciutto cotto con il trito di pane e provola,e solo a questo punto distribuire le uova montate sul composto in maniera omogenea cospargere con dell altro pangrattato,condire con un filo di olio e cuocere in forno ventilato a 200° per 30 min circa fin quando la superfice sarà ben dorata

Consiglio

Si trasforma in un piatto vegetariano togliendo il prosciutto cotto e assicuro che è molto buono ugualmente

Modello di Bimby ®

Ricetta per
Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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