Prodotti da forno dolci

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Preparazione
15min
Total
35min
porzione/porzioni
10 persona/persone
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 30-03-2015
modificata: 01-04-2015
Crea variante

Ingredienti

per l impasto

  • 500 grammi farina 00
  • 100 grammi latte intero
  • 100 grammi zucchero
  • 100 grammi olio evo delicato/semi
  • 20 grammi burro
  • 2 uova intere
  • 1 pizzico sale
  • 2 bustine vanillina
  • 1 buccia limone grattugiata
  • 1/2 bustina lievito per dolci in polvere

per la glassa

  • 200 grammi zucchero a velo
  • 5 cucchiai latte intero
  • confettini colorati qb x decorare
Aggiungi alla lista della spesa

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

Condividi le tue attività

Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    preparazione

  1. Inserire nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" la buccia del limone privata della parte bianca,grattugiare 5 sec vel 7,quindi aggiungere il latte e avviare 1 min 50° vel 1, unire zucchero,olio,burro, sale vaniglia e due uova 3 sec vel 5, aggiungere la farina e il lievito 3 sec vel 6 spatolando e poi 2 min vel velocità spiga"velocità spiga" .

    togliere l impasto dalcoperchio chiuso"coperchio chiuso" stendere l impasto tra due fogli di carta forno alto 2 cm circa e dare la forma desiderata quindi cuocere in forno già caldo ventilato programma dolce a 220° per 20 min circa far freddare quindi pennellare la superficie  con la glassa densa ottenuta mischiano in una ciotolina 200 gr di zucchero a velo con pochi cucchiai di latte quindi cospargere subito con le codette colorate

Consiglio

E' possibile sagomare questi dolcetti con qualsiasi forma la tradizione pugliese vuole che vengano sagomate a forma di colombina o di agnellino o di treccia a forma di anello,

è un dolce sano e leggero

Controllare la cottura in forno,a seconda dello spessore delle scarcelle il tempo di cottura può variare dai 15 ai 20 min

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Brunch Merenda/Ora del tè Fuoripasto Party e feste Compleanno In cucina con i bambini Primavera Pasqua Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette creative Ricette economiche Ricette vegetariane Cottura Cottura in forno Dessert Praline e dolcetti Torte farcite da dessert Torte Crostate Impasti Biscotti

Versione stampabile/pdf

scarcelle pasquali
Stampa:
Versione stampabile/pdf

Commenti

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

Altri Utenti hanno apprezzato anche

Mostra ricette simili per: