- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Per la pasta:
- 200 grammi di fusilli
- 1 fetta di pesce spada
- 1 melanzana
- pomodorini
- aglio
- olio evo
- peperoncino
- prezzemolo
- sale
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Versare l’olio e l’aglio nel boccale: 2 minuti, 100° a Velocità 1;
Tagliare la melanzana a dadini, aggiungerla al boccale e cuocere per 10 minuti, 100° a Velocità Soft Antiorario;
Riunire le melanzane verso il centro del boccale con l’aiuto della spatola, aggiungere il pesce spada tagliato a dadini assieme al peperoncino e a qualche pomodorino: 5 minuti, 100° a Velocità Soft Antiorario;
Trasferire il condimento in una ciotola, sciacquare il boccale, riempirlo con circa 400 ml di acqua e portarla ad ebollizione in 5 minuti, 100° a Velocità Soft Antiorario;
Versare i fusilli e cuocere per il tempo indicato sulla confezione a 100° a Velocità Soft Antiorario; scolare la pasta, versarla nella ciotola, unire il prezzemolo tritato e mescolare bene prima di servire.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Ma in cinque minuti il pesce spada si cuoce ?
La ricetta è tremenda, le melanzane sembravano bollite, le ho dovuto saltare in padella. Per me bocciata
.....un appunto: bisogna essere più precisi con le varie fasi, con le dosi e le velocità!!
da provare assolutamente
18.03.2015 - finalmente è arrivato
Fatta ieri sera e è venuta veramente bene. Io ho sfumato con un pò di vino bianco e invece del sale ho messo il dado bimby! Complimenti!
Per la gara del Bimby Dream Team io avrei fatto vincere questa ricetta...
Sembra ottima.... la proverò sicuramente!!!
Io l'avevo già fatta prima di avere il bimby...ma l'ho rifatta, anzi l'ha rifatta lui, e posso garantire che il risultato supera di gran lunga la mia prima crezione
La Simo Pestifera, tigrella, occhi di gatto, moglie del raptor, modenese di adozione, che si riconosce in Lady Oscar, ma sempre e comunque Bolognese, e che ha sempre un milione di cose da fare!!!!!!!
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