Preparazione
20min
Total
20min
porzione/porzioni
2
persona/persone
Difficoltà
facile
Ingredienti
- 1 pezzetto Scalogno o cipolla
- 1 rametto prezzemolo
- 20 g olio evo
- 50 g olive nere denocciolate
- 150 g pomodorini ciliegino
- 40 g vino bianco secco
- 180 g pasta corta a piacere
- 350 g acqua
- 90 g pesto di rucola
- sale grosso q.b.
Accessori che ti serviranno
-
Spatola
-
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
- Con lame in movimento a vel. 7, fate cadere lo scalogno e il prezzemolo e tritate 3 sec.
- Aprite il coperchio e fate scendere con la spatola tutto lo scalogno sul fondo.
- Aggiungete l'olio e rosolate 3 min. 100° vel. 1.
- Aggiungete poi olive e pomodorini e rosolate 3 min. 100° vel. 1.
- Togliete il misurino, mettete il vino e sfumate con il misurino inclinato : 2 min. 100° vel. 1.
- Aggiungete ora l'acqua : 4.30 min. 100° vel. 1.
- Mettete pasta e sale e cuocete a 100° "antiorario" vel. "velocità soft" , per il tempo di cottura indicato sulla confezione meno 2 minuti (esempio: se sulla confezione vi dice 13 minuti, impostate 11 minuti).
- Togliete il coperchio, versate il pesto di rucola, e proseguite la cottura impostando gli ultimi 2 minuti rimasti a VAROMA, sempre "antiorario" e sempre vel. "velocità soft" .
- Versate in una pirofila, mantecate a piacere con del parmigiano, e servite calda!
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Consiglio
Per il pesto di rucola, io lo preparo così //www.ricettario-bimby.it/ricetta/pesto-di-rucola/616436
Modello di Bimby ®
-
Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
Grazie mille!!
Ele
Chiaramente dopo avere preparato il tuo pesto, non potevo non preparare questo gustosissimo primo, complimenti
Che mondo sarebbe senza BIMBY
Che bel piatto! Da acquolina in bocca brava!
Ele
Ottime
Grazie a te per averla commentata!!!
Ele
Ottima ricetta!!! Grazie mille
Non avendo la rucola a disposizione e nemmeno il pesto.... non ho ancora mai provato a farlo ma avendo dei pomodorini ho rivisitato la ricetta però grazie per lo spunto.
Wowww grazie milleeeee!!! Ma prenditi pure tutto il merito con i tuoi amici..in fin dei conti è grazie a Bimby e a come prepari tu la ricetta se poi tutti la apprezzano!!
Ele
Wowww grazie milleeeee!!! Ma prenditi pure tutto il merito con i tuoi amici..in fin dei conti è grazie a Bimby e a come prepari tu la ricetta se poi tutti la apprezzano!!
Ele
posso dirti che è un cavallo di battaglia!!!domani ho amici a pranzo...mi farai fare di sicuro una splendida figura!!!