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Difficoltà
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Testata ufficialmente
- Bimby ® TM 31
published: 09-04-2008
modificata: 11-12-2012
Ingredienti
- 350 gdi cavolo
- ½ cipolla
- 30 g di olio
- 750 g di acqua
- 10 g di dado vegetale Bimby
- 300 g di pasta, mista (avanzi spezzettata)
- 300 g di provola
- 30 g di Parmigiano grattugiato
Accessori che ti serviranno
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Spatola -
Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Lavare bene il cavolo, metterlo nel Bimby con la cipolla e spezzettare a vel. 4 per 6 sec. aiutandosi con la spatola Unire l’olio: 5 min. 100° vel. 4 Aggiungere l’acqua e il dado: 15 min. 100° vel. 4 Aspettare che scenda la temperatura a 80°, frullare 10 sec. vel. 8 Portare a bollore: 4 min. 100° vel. 1 Aggiungere la pasta: 8 min. 100° Antiorario vel. 1. In una teglia unta di olio versare metà della pasta Mettere delle fette di provola e una buona grattugiata di parmigiano. Coprire con l’altra pasta e distribuire ancora parmigiano grattugiato. Mettere in forno a 200° per 15 min.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
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Commenti
Da provare anche questa!!!
E di BImby ce n'è uno , tutti gli altri....son nessuno!!♥
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ci provo§!!
Jessy
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