- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Pennette al salmone
- 400 grammi pennette
- 250 grammi salmone affumicato
- 30 grammi burro
- 1 spicchio aglio
- 5 pomodorini a filetti
- q.b. prezzemolo tritato
- 1 confezione panna
per la cottura della pasta
- 650 grammi acqua
- q.b. sale grosso
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel
"coperchio chiuso" mettere il burro e scioglierlo 2 minuti 100° vel. 1 
"antiorario" ;
Aggiungere lo spicchio d'aglio e fare soffriggere 3 minuti 100° vel. 1
"antiorario" ;
Aggiungere il salmone a pezzettini e i filetti di pomodoro, rosolare 5 minuti, 100° vel 1
"antiorario" ;
Con la spatola raccogliere l'eventuale salmone sparso, aggiungere la panna e continuare la cottura altri 3 minuti sempre a 100° vel. 1
"antiorario" ;
Aggiungere l'acqua per la pasta e portare a ebollizione 10 min. 100° vel.1;
Inserire le Pennette ed il sale e cuocere per 9\10 min. varoma vel. 1;
A fine cottura della pasta, scolare l'acqua ed aggiungere la salsa al salmone e la panna, mescolare ancora un minuto
"antiorario" e 
"velocità soft" e poi servire.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Provata per cena, ottima, hanno gradito anche i bimbi. La riproporrò sicuramente!!!
anch'io non capito se pasta risottata. alla fine cotto la pasta sul fornello. e non ho utilizzato l'antiorario, volutamente volevo il salmone a pezzettini piccoli. cmq buone.
Le ho fatte domenica a pranzo. Buonissime. Grazie per la ricetta.
mmmm da provare... 😋😋
antonella
La ricetta è interessante ma non ho capito se si tratta di una pasta risottata oppure bisogna togliere il condimento prima di aggiungere l'acqua per la cottura della pasta
Ciaooo bimbyne variante con pomodori secchi !
io ho usato questo sugo per condire gli gnocchi, ho messo un pochino di passata al posto dei pomodorini il sugo è venuto rosa, ho scolato gli gnocchi e passati in padella e aggiunto un pò di rucola fresca.....ottimi
ma la salsa bisogna toglierla prima di mettere l acqua per cuocere la pasta giusto?
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