Primi piatti

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Preparazione
15min
Total
45min
porzione/porzioni
0 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 29-09-2013
modificata: 26-03-2015
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Ingredienti

peperoni al riso

  • 3 peperoni rossi/gialli medi
  • 1 cucchiaio colmo di riso per ogni peperone
  • 1 cucchiaio di olio evo per peperone
  • 2 cucchiai di polpa di pomodoro per peperone
  • qualche fetta di salamino piccante
  • prezzemolo aglio sale origano, a gusto personale
  • acqua qb per coprire il riso nel boccale

ad esempio pasta

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  • Varoma
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Preparazione della ricetta

    Peperoni

  1. Lavare i peperoni,tagliare la calotta,eliminare i semi; salarli leggermente all'interno e posizionarli capovolti nel varoma con le calotte.

  2. Inserire aglio,prezzemolo,salamino nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" e tritare 5'' vel 6; aggiungere olio e soffriggere 3'' a 100° vel velocità soft"velocità soft" . Intanto sciacquare il riso e scolarlo e poi aggiungerlo nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" insieme alla polpa di pomodoro. Salare e aggiungere origano e acqua fino a coprire il riso.

    Posizionare il varoma con i peperoni e cuocere 10' antiorario"antiorario" vel 1 a Varoma. Terminata questa semi-cottura del riso riempire i peperoni, metterli in una teglia e terminare la cottura in forno per circa 30'/40' a 180°/200° , regolatevi in base alla potenza del vostro forno!

Consiglio

Potete aggiungere patate nella teglia o cipolle a rondelle. sono buoni anche freddi tmrc_emoticons.)

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Peperoni al riso
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