- Bimby ® TM 31
Ingredienti
Ad esempio: per l’impasto
- 320 grammi riso Carnaroli
- mezza cipolla
- 1 cucchiaino raso dado Bimby
- 20 grammi burro
- 20 grammi olio evo
- 900 grammi acqua, O brodo con il dado bimby
- 3 cucchiai rasi parmigiano grattato
- Scorza di mezzo limone grattuggiata ( a piacere)
Ad esempio: per l’impasto
Ad esempio: per l’impasto
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Se si decide di usare il brodo con il dado bimby portate ad ebollizione l acqua e mettere il dado e tenere da parte.altrimenti adoperare semplicemente il dado e l acqua separatamente. Con le lame in movimento vel 7inserire dal foro la cipolla e tritare, aggiungere l olio e far insaporire 5 minuti 100 gradi
"velocità soft" .aggiungere il riso e far tostare 2 minuti
"antiorario" "velocità soft" , aggiungere gradatamente l acqua a poco a poco ...io la aggiungo a 2/3 misurini per volta la faccio assorbire e poi aggiungo ancora sino a fine cottura 100 gradi "velocità soft" "antiorario" Il tempo di cottura é quello indicato sulla confezione indicativamente 15 minuti. negli ultimi 5 minuti aggiungere un po di dado ( meglio assaggiare prima..) l ultimo minuto aggiungere il burro e il parmigiano. A chi puo piacere un po più aromatizzato può aggiungere direttamente impiatatto poca scorza di limone grattuggiatoDescrivi le fasi di preparazione della tua ricetta
Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ok grazie mille della spiegazione. cmq ieri sera ti ho pensato perché ho fatto questo risotto
.... É la stella che hai visto tu... Senza commento...un voto anonimo senza commento ne "mittente"... Si può votare accendendo le stelle in alto sotto il titolo della ricetta.Magat
scusami nn sapevo della stella anonima, cosa sono?
La stella anonima.... Non preoccuparti... Succede e non è il caso di dare importanza...... Infatti questo non é un riso per cena con ospiti... E non vuole essere il presuntuoso piatto da gran gourmet......Ma il mio intento era di fare un piatto veloce dell'ultimo momento... Semplice e leggero adatto a tutti.. Bambini... Anziani... Adulti a dieta E non ....e anche un esempio di come si possono fare le ricette classiche che si sono sempre fatte in padella anche con il BIMBY... Visto che a quasi tutte appena lo ricevono viene l'ansia da ....." Come faccio???"......grazie per aver apprezzato...
Magat
xk una stella? mi sembra ingiusto, non sara' un risotto da 5 stelle a me nella sua semplicita' è piaciuto, non lo farei certamente per una cena o panzo con ospiti ma èun piatto semplicissimo velocissimo leggerissimo adatto per bambini piccoli e per adulti, questo è il risotto che io preparo sempre dopo le feste e dopo un'abbuffata.
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