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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
500 g
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 19-01-2015
modificata: 21-01-2015

Ingredienti

crema verde

  • 1 pezzo zucchina media, intera e fatta a pezzi
  • 200 grammi burro, metà rispetto alla ricetta della besciamella
  • litro latte, secondo la ricetta in modalità guidata
  • grammi farina, secondo la ricetta in modalità guidata
  • 400 grammi pancetta
  • 500 grammi pasta gemelli
  • SALE E PEPE Q.B

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

    Scrivi qui il titolo, ad esempio: per fare l’impasto
  1. Tritare 2zucchine piccole o 1grossa 10sec. Velocità 10

    Proseguire con la ricetta della besciamella dimezzando la quantità di burro. 

    Una volta pronta aggiungere pancetta e acqua per la cottura della pasta ,1 cucchiaio raso di sale e impostare 10min 100gradi in antiorario.Trascorsi i 10 min aggiungere 500g di gemelli e cuocere 10min in antiorario . Buon appetito

Consiglio

Se volete fare sciupare di più il sugo togliere il misurino e mettere ora ikbcestello

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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gemelli verdi con pancetta

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