Primi piatti

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Preparazione
25min
Total
25min
porzione/porzioni
2 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 12-09-2013
modificata: 09-08-2022

Ingredienti

risotto con zucchine e carote e speck

  • 1 carota
  • 2 zucchine
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaino dado Bimby, alle verdure
  • 100 g parmigiano
  • 500 g acqua
  • 200 g riso
  • 20 g olio di oliva
  • 20 g burro
  • 1oo g speck, a dadini
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Inserisci l'olio il burro e fai insaporire 5 min. 100° Antiorario vel Soft.
  2. Versare il riso: 3 min.100° Antiorario vel. 1
  3. Durante la cottura bagnare con il vino bianco.
  4. Aggiungere l’acqua e il dado alle verdure, cuoci il riso 13 Min.100° Antiorario vel. 1.
  5. Quando manca un minuto alla fine della cottura unisci lo speak ed il parmigiano.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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risotto con zucchine e carote e speck
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