- Bimby ® TM 5
Ingredienti
Biscotti Bimby arachidi e zucchero di canna
- 100 g arachide tostata non salata
- 80 g zucchero di canna
- 200 g farina 00
- 1 uovo
- 80 g burro
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Tappetino antiaderente
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Per prima cosa mettiamo nel
"coperchio chiuso" gli arachidi e sminuzziamo a velocità 4 per 6-7 secondi. Cerchiamo di lasciarli piuttosto grossolani.
Adesso aggiungiamo il resto degli ingredienti e impastiamo attivando la funzione Spiga
"velocità spiga" per circa 3 minuti.
Ora stendiamo la frolla su un piano di lavoro ben infarinato e ricaviamo i nostri biscotti.
Infine, rivestiamo una teglia con della carta da forno e mettiamo sopra i nostri biscotti.
Cuociamo in forno (statico) a 170 gradi per circa 15-20 minuti.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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