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Preparazione
1h 40min
Total
1h 55min
porzione/porzioni
12 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 25-01-2013
modificata: 30-01-2013

Ingredienti

  • 170 g burro morbido
  • 200 g zucchero
  • 2 uova
  • 60 g latte
  • 400 g farina 00
  • 200 g farina di riso
  • 1 arancia solo la scorza
  • 300 g gocce di cioccolato fondente
  • 1 bustina lievito per dolci

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

    Inserire qui il titolo
  1. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" burro,zucchero e uova:40Sec./VEL4

    Unire il latte,le farine la scorza di limone ed il lievito 40SEC/VEL5 spatolando

    Creare con questo impasto una palla ed avvolgerla nella pellicola e lasciarla riposare nella parte sotto del frigo per 30 minuti.

    A questo punto riprendere l'impasto e tirarlo con il matterello facendo uno strato di circa mezzo centimetro di altezza.

    Cospargervi sopra  le gocce di cioccolato e schiacciarle per bene alla pasta con le mani.

    Tagliare i biscotti  con un taglia pasta a forme diverse,e metterli su una placca del forno rivestita di carta forno e lasciarli cuocere per 15 minuti a 180°.

    Una volta pronti,togliere la teglia dal forno e lasciarli raffreddare

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti con farina di riso al cioccolato ed arancia

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