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Preparazione
15min
Total
35min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 5
published: 14-11-2017
modificata: 17-10-2024

Ingredienti

Biscotti tipo "grancereali"

  • 200 grammi Farina tipo 1
  • 100 grammi fiocchi ďavena
  • 60 grammi uvetta o gocce di cioccolato
  • 100 grammi mandorle
  • 80 grammi olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
  • 2 cucchiai miele
  • q.b. acqua

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Questa ricetta mi interessa

Preparazione della ricetta

  1. Tritare le mandorle 5 secondi velocità 8;
  2. Inserire tutti gli ingredienti compreso una mezza tazzina di acqua, 2 minuti velocità spiga, controllare l'impasto che dovrà risultare morbido;
  3. Preriscaldare il forno a 180° e nel frattempo formare dei biscottini, stendendo l'impasto su una spianatoia e con un copapasta dare la forma ai biscottini;
  4. Infornare per 20 minuti.

Consiglio

Per chi non ama l’uva passa, è possibile sostituirla col cioccolato fondente da tritare insieme alle mandorle.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Biscotti tipo "grancereali"

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