Prodotti da forno dolci

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Preparazione
30min
Total
55min
porzione/porzioni
8 porzione/porzioni
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
  • Bimby ® TM 5
published: 30-04-2020
modificata: 21-12-2021
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Ingredienti

CIAMBELLA BICOLORE SENZA ZUCCHERI, SENZA BURRO, SENZA UOVA

  • 200 grammo farina, farro
  • 20 grammo cacao amaro
  • 1/2 bustina lievito, per dolci
  • 180 grammo succo di mela
  • 6 pezzo albicocche secce
  • 30 grammo uvetta
  • 30 grammo nocciole
  • 30 grammo olio di semi
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Accessori che ti serviranno

  • Spatola
    Spatola acquista
  • Boccale Completo TM6
    Boccale Completo TM6 acquista

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Preparazione della ricetta

  1. Accendere il forno a 180°
  2. Mettere in ammollo l'uvetta nel succo di mela.
  3. Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" le albicocche secche tritare 5 sec. vel. 8.
  4. Riunire sul fondo con la spatola, aggiungere la farina, il lievito per dolci, l'olio, l'uvetta e il succo di mela, amalgamare 30 sec. vel. 5.
  5. Mettere metà dell'impasto in una tortiera da 22 cm tipo ciambella e il restante nel boccale, aggiungere il cacao e mescolare 10 sec. vel. 3.
  6. Aggiungere nella toriera l'impasto al cacao e mescolarlo con la spatola con quello chiaro, aggiungere le nocciole e cuocere in forno per 25 minuti.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
  • Appliance Bimby ® TM 5 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

Recipe's categories:
Colazione Merenda/Ora del tè Primavera Estate Autunno Inverno Ricette facili Ricette sane Ricette veloci Ricette economiche Ricette vegetariane Ricette per bambini Ricette senza latticini Ricette senza uova Ricette dietetiche Ricette senza glutine (Celiachia) Ricette senza lattosio Ricette per famiglie numerose/per molti Ricette per chi torna da scuola Dessert Cottura in forno Torte

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CIAMBELLA BICOLORE SENZA ZUCCHERI, SENZA BURRO, SENZA UOVA
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