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Preparazione
10min
Total
30min
porzione/porzioni
6 pezzo/pezzi
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 31
published: 18-09-2018
modificata: 18-09-2018

Ingredienti

Ciambelline alle mele e profumo di cannella

  • 1 mela fuji
  • 1 uovo
  • 90 grammi burro
  • 120 grammi latte
  • 110 grammi zucchero
  • 200 grammi farina00
  • 1/2 bustina lievito vanigliato
  • 1 punta di coltello cannella in polvere

Accessori che ti serviranno

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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Sbucciare la mela, togliere il torsolo e tagliare a rondelle. Tenere da parte.
    Nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" burro e zucchero, frullare vel 4 per 30secondi, aggiungere l’uovo e continuare a frullare 20 secondi vel 4, aggiungere il latte a filo dal foro del coperchio con lame in movimento vel 4. Una volta che il latte sarà tutto ben amalgamato aggiungere la farina e la cannella. Montare ancora un minuto vel 4. Alla fine aggiungere il lievito, mescolare ancora 1 minuto.

    nello stampo da muffin o in stampini singoli ( se non sono in silicone andranno imburrati e infarinati) mettere sul fondo una cucchiaiata di impasto, sopra una rondella di mela, ancora una cucchiaiata di impasto, ancora una fetta di mela e concludere con impasto. Infornare 180 gradi per circa 20 minuti a forno già caldo e ventilato.

    fare la prova stecchino, se cotto sfornare e aspettare che siano ben fredde prima di togliere dalla formina.

Consiglio

Facili, veloci ed economiche. Si possono fare con qualsiasi modello di Bimby. Adatte alla colazione, al momento the, fuori pasto....

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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Ciambelline alle mele e profumo di cannella

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