- Bimby ® TM 5
Ingredienti
torta
- 180 grammi ZUCHERO
- 3 uova
- 1 limone (buccia)
- 200 grammi farina 00
- 100 grammi latte
- 100 grammi olio di semi
- pizzico di sale
- 10 grammi lievito per dolci
farcitura
- vasetto nutella o marmellata
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
INSERIRE NEL
"coperchio chiuso" ZUCCHERO BLUCCIA DI LIMONE E PIZZICO DI SALE: 10 SEC V. 8AGGIUNGERE E LE UOVA: 40 SEC. VEL 4
AGGIUNGERE OLIO E LATTE E LAVORARE 20 SEC. VEL. 5
INFINE UNIRE FARINA E LIEVITO E IMPASTARE: 20 SEC. VEL 5
VERSARE META' DEL COMPOSTO IN UNA TEGLIA (CIRCA 28 CM) IMBURRATA E INFARINATA E CUOCERE IN FORNO CALDO A 170° PER 10/15 MIN
ESTRARRE DAL FORNO E STENDERE SULLA TORT CALDA LA NUTELLA (O LA MARMELLATA) E COPRIRE CON IL RESTANTE COMPOSTO
INFORNARE DI NUOVO A 170° PER ALTRI 10/15 MIN
LASCIARE RAFFREDDARE E COPRIRE CON ZUCCHERO A VELO
IMPASTO
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 5
Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
ottimissimo questo dolce grazie per aver condiviso con noi questa meravigliosa ricetta .... con la nutella è strepitosa i miei figli l'hanno divorata stasera la sto facendo con la marmellata sarà altrettanto gustosa
Provata con la marmellata qui da noi è piaciuta quando la farò con la Nutella non so se riuscirò ad assaggiarla !
Buona buona,
jenny
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