Ingredienti
- 300 gr. farina 00
- 200 gr. burro
- 120 gr. zucchero
- 120 gr. farina di cocco
- 2 tuorli
- 1 pizzico di sale
- 200 gr. circa di cioccolato bianco
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mescolare in una ciotolina la farina 00 e 100 gr. di farina di cocco.
Inserire nel
"coperchio chiuso" il burro e lo zucchero 1 min. vel. 4. Aggiungere i tuorli e mescolare 1 min. vel. 4. Aggiungere le farine e un pizzico di sale e amalgamare 1 min. vel. 4. Ottenuta una pasta omogenea che richiama la frolla, avvolgerla nella pellicola e mettere in frigo per 1 ora.. Trascorso questo tempo ricavate dalla pasta delle palline grandi come una noce e lavoratele dando la forma di un ferro di cavallo. Disporre le mezzelune sulla placca del forno su carta forno e cuocere a forno già caldo a 180° per 20 minuti circa. Fare raffreddare i dolcetti, sciogliere a bagnomaria il cioccolato bianco, immergere le due estremità prima nel cioccolato bianco e poi nella farina di cocco avanzata in precedenza.
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
fatti anche ieri e sono andati a ruba! buoni buoni!
...bellissima ricetta,sicuramente domani farò questi biscotti....poi vi farò sapere
susetti
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