- Bimby ® TM 31
Ingredienti
impasto
- 2 uova
- 220 grammi zucchero
- 45 grammi di burro a temperatura ambiente
- 235 grammi di latte
- 1 grammo di bicarbonato, la puntina di un cucchiaino
- 65 grammi cacao amaro
- 165 grammi di farina
- mezza bustina lievito per dolci
- mezzo cucchiaino di vaniglia o l'interno di un baccello
- 1 pizzico di sale
Accessori che ti serviranno
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Farfalla
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Inserire la farfalla e montare le uova con lo zucchero 25 sec. vel. 4.
Togliere la farfalla e mettere: il burro, il latte, il bicarbonato, il cacao, la farina, il lievito, la vaniglia e per ultimo il pizzico di sale: 10 sec. vel. 4 poi 20 sec. vel. 6 Distribuite l'impasto nei pirottini riempiendone un terzo, poi infornare a forno caldo a 180° per 15 min. circa.
Sfornare, e quando saranno freddi cospargere la cupola con la glassa di limone o arancio e guarnire con codine di zucchero.
io li lascio semplici, sono già ottimi così!
Per l'impasto
Consiglio
questa ricetta me la data la mia rappresentante bimby, l'ha preparata per noi in un corso di cucina
Modello di Bimby ®
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Ricetta perBimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
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Commenti
non saprei.... non l'ho mai fatto anche perchè nel forno non potrei metterne così tanti.. tutti insieme.. ho gli stampi per i muffin e ne metto uno su un ripiano uno su un'altro ripiano ... e se me ne voglio fare di più dò una sciacquata al volo al boccale e appena sono pronti da sfornare vado con un'altra dose.. anche perchè c'è il lievito per dolci e una volta messo va infornato subito
comunque grazie per averli provati e sono felicissima che ti siano piaciuti sono veramente morbidi..... e ottimi per i bambini che amano il cioccolato 
Antonella
Complimenti sono veramente buoni...volendo si puo raddoppiare la dose e farli in una sola volta?
Grazie ciao
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