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Preparazione
20min
Total
50min
porzione/porzioni
-- --
Difficoltà
facile
  • Bimby ® TM 6
  • Bimby ® TM 5
  • Bimby ® TM 31
  • Bimby ® TM 21
published: 14-05-2020

Ingredienti

TORTA DI CILIEGE E MANDORLE

  • 350 grammi ciliegie
  • 100 grammi farina
  • 100 grammi zucchero
  • 2 uova
  • 80 grammi burro
  • 2 cucchiai latte
  • 1 cucchiaino lievito in polvere, per dolci
  • 100 grammi mandorle pelate

Accessori che ti serviranno

  • Spatola
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  • Boccale Completo TM6
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Preparazione della ricetta

  1. Lavare e snocciolare le ciliegie
    Polverizzare le mandorle. 5sec/vel10. Trasferirle in una ciotola e tenere da parte.
    Mettere nel coperchio chiuso"coperchio chiuso" lo zucchero. 5sec/vel10. Unire il burro. Mescolare 15sec/vel5.
    Aggiungere la farina di mandorle e le uova. Amalgamare 10sec/vel3.
    Versare a questo punto nelcoperchio chiuso"coperchio chiuso" la farina il latte e per ultimo il lievito. 10sec/vel 3.
    Versare il composto in una tortiera (23cm) imburrata ed infarinata. Disporre sulla torta le ciliegie. Cospargere la superficie con un po' di zucchero ed infornare in forno già caldo a 180* per 30 min circa.

Modello di Bimby ®

  • Appliance Bimby ® TM 6 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 6
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
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    Ricetta per
    Bimby ® TM 5
    Se utilizzi il Misurino Bimby® TM6 con il tuo Bimby® TM5:
    Per cuocere o sobbollire a temperature maggiori o ugualia a 95°C, utilizzare sempre il cestello invece del misurino TM6, in quanto il misurino TM6 si fissa perfettamente al coperchio. Il cestello, invece, si appoggia liberamente sulla parte superiore, è permeabile al vapore e previene anche gli schizzi di cibo dal boccale. E' una misura semplice ma necessaria che difficilmente influirà sulla resa in cottura, prevenendo il verificarsi di eventuali fuoriuscite.
    Tenere presente che il boccale del modello TM5 ha una capienza superiore rispetto al TM31 (capacità di 2,2 litri invece di 2,0 litri del TM 31). Per motivi di sicurezza le ricette per Bimby TM5 non possono essere realizzate con un Bimby TM31 senza adeguare le quantità. Rischio di ustioni a causa di schizzi di liquidi caldi: Non superare la capacità massima e rispettare le tacche del livello di riempimento del boccale!

  • Appliance Bimby ® TM 31 image
    Ricetta per
    Bimby ® TM 31
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    Ricetta per
    Bimby ® TM 21

Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.

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TORTA DI CILIEGE E MANDORLE

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