Ingredienti
IMPASTO PER TORTA
- 120 grammi di farina fioretto di mais
- 140 grammi di farina 00
- 100 grammi di burro morbido a pezzi
- 100 grammi di zucchero semolato
- 300 grammi di pesche sciroppate a cubetti
- 3 uova
- 50 grammi di sciroppo delle pesche
- 1 bustina di lievito per dolci
- pizzico sale fino
PER FINITURA TORTA
- 100 grammi di pesche sciroppate tagliate a spicchi
- zucchero a velo qb
ad esempio pasta
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Nel"coperchio chiuso" mettere il burro con lo zucchero e ammalgamare il tutto per 3 Minuti 37° Vel 1 una volta trascorso il tempo riunite con la spatola
Ora incorporate le uova e ammalgamate per 2 Minuti Vel 1
A questo punto unite le farine
Poi lo sciroppo delle pesche
Le pesche taglaite a cubetti il lievito e il pizzico di sale e mamalgamate il tutto per 30/40 Sec Vel 2
Otterete questo composto ora versatelo in una tortiera che avrete imburrato ed infarinato e sopra disponete le pesche a spicchi cuorere in forno gia' preriscladato a 180° per 25/30 Minuti regolatevi SEMPRE secondo al vostro forno se non siete sicure che sia cotta fatte la prova stecchino
Quando sara' pronta cospargere con lo zucchero a velo
Procedimento per torta
Consiglio
Ho preso spunto dal web per questa torta ma modificata e addatta a miei gusti per il bimby
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
Grz per averla provata Sabrina per la tua variante
Rosablu71
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
Veramente ottima!!!COMPLIMENTI!!!
Magat
Certo che poi
Rosablu71
Facile veloce e d`effetto, soprattutto per il palato! Ottima anche per colazione se come me, non fate uso di merendine in casa
L`ho rifatta e mi e` venuta ancora meglio bagnandola con marmellata e succo di pesche appena sfornata perche` si e` mantenuta morbida morbida dentro e ho fatto un figurone dai suoceri!
P.s. siccome fa molto caldo vi consiglio di tenerla in frigo perche` la prima che ho fatto, dopo 2 giorni in forno mi ha fatto la muffa sopra e, aime` ne ho buttata via mezza.
<3 Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare...
Sabry
ciao posso usare tutta farina OO?
Grazie per averla provata e felice che vi sia piaciuta
Rosablu71
Ottima! io ho aggiunto sopra le pesche di decorazione uno strato di marmellata quasi a fine cottura che ha creato una crosticina favolosa! ottima ricetta!
sara scarano
Grazie ☺
Rosablu71
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