Ingredienti
- 200 g di farina per dolci come da prontuario
- 50 g fecola o maizena
- 150 g zucchero
- 80 g olio di semi, (mais)
- 1 yogurt compatto, (o di soia se intolleranti al latte)
- 3 uova (60 gr cad)
- 1 presa di sale
- 1 bustina di lievito
- 1 mela
- scorza di limone
Accessori che ti serviranno
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Spatola
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Boccale Completo TM6
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Questa ricetta mi interessaPreparazione della ricetta
Mettere nel "coperchio chiuso" lo zucchero e qualche pezzetto discorza di limone: 10 sec vel 8, unire le uova, lo yogurt, il sale l'olio e amalgamare 1 min vel 5.
Aggiungere le farine e amalgamare 10 sec. vel. 5 ed infine il lievito e amalgamare ancora 5 sec. vel. 5
Mettere nella tortiera (imburrarlo e mettere della carta forno), cuocere a forno caldo a 180° se statico o 160° se ventilato per 40-45 min
Si possono mettere sopra prima di infornare delle mele a fettine o gocce di cioccolato, oppure si può farcire
Consiglio
al posto della scorza di limone si può aromatizzare con cannella o vaniglia
Modello di Bimby ®
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Ricetta per
Bimby ® TM 31
Questa ricetta è stata fornita da un Utente Bimby ® e perciò non è stata testata da Vorwerk. Vorwerk non si assume responsabilità, in particolare, riguardo a quantità ed esecuzione ed invita ad osservare le istruzioni d'utilizzo dell’apparecchio e dei suoi accessori nonché quelle sulla sicurezza, descritte nel nostro manuale istruzioni.
Commenti
grazie della risposta, ma credo che farò metà normale e metà di riso
Vado pazza per il BIMBY
Ti rispondo io la farina senza glutine è quella per celiaci, questa torta è per persone intolleranti al glutine (il prontuario è per che ha questa intolleranza) se tu non questi problemi usa la farina normale.
Luci Bergamasca che vive a Torino
ciao vorrei fare questa torta ma cosa intendi per farina come da prontuario???????, comunque posso usare quella di riso????
Vado pazza per il BIMBY
scusa mi sono sbagliata pensavo fosse farina di riso.
scusa, Stefy, ma in questa ricetta non c'è la farina di riso , anche se ognuno può variarla come vuole anche con del cacao
mluisa
hai provato aggiungere un cucchiaio di cocco gratugiato toglie il retro gusto della farina di risoo